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김장김치 20kg 양념 비율

처음 김장김치를 담그시는 분들 주목! 김장김치 20kg 양념 비율을 알려드립니다. · 김장김치 20kg은 생배추 10포기 정도의 양이고, · 속이 꽉 찬 절임배추는 8~9포기 정도의 양입니다. *처음 김장을 하시는 분들이라면 절임배추를 사용하시는 것을 적극 추천드립니다. 김장김치 20kg 기준 배추, 소금, 물 비율 📌준비재료 배추 10포기(=김장김치 20kg), 천일염, 물, 빨간 고무대야(대야) *김장비닐봉지도 가능! 📌소금물 비율 (배추 "10포기=김장김치 20kg" 기준) 물 10L, 천일염 10컵 김장배추 절이는 게 어렵게 보여도 소금물 비율만 알고 있으면 어렵지 않습니다! * 배추 1포기 기준 = 물 1리터 x 천일염 1컵입니다. 배추가 10포기 라도 배추 상태(속이 꽉 찬 배추 or 속이 덜..

2022. 11. 22. 21:41